Seefeldstrasse, Zurich, SwitzerlandMuseum Mühlerama
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Website: muehlerama.ch
- Musée de la panification dans un moulin en briques
- Cours de pâtisserie et panification
- Expositions sur la culture gastronomique
- Cours de pâtisserie et panification
- Expositions sur la culture gastronomique
Le Museum Mühlerama à Zurich offre une immersion dans la culture culinaire. Situé dans un ancien moulin en briques, il présente des expositions sur la gastronomie. Les visiteurs peuvent également participer à des cours de pâtisserie et de boulangerie, leur permettant de découvrir l'art de la préparation du pain et des pâtisseries traditionnelles. Le musée explore le rôle de la nourriture dans la culture et l'histoire, offrant des informations approfondies sur l'industrie alimentaire suisse.
